Los nuevos precios controlados de la leche a la Resolución conjunta de los ministerios de Industrias Ligeras y Comercio, de Agricultura y Tierras, y de Alimentación, publicada en la Gaceta Oficial N° 38.902 de fecha jueves 3 de abril de 2008, son: Leche cruda a puerta de corral (caliente), 1,50 Bs.F./litro más incentivo por mantenimiento en frío y de calidad bacteriológica de 0,15 BsF/litro; Leche pasteurizada, envase de 1.800 cc, 4,48 BsF, envase de 900 cc, 2,40 Bs.F, envase de 400 cc, 1,45 Bs.F. y envases de 200 cc 0,85 Bs.F.; Leche en polvo: sobre de un kilogramo (kg) Bs.F. 16,05; lata de 1 kg, Bs.F. 17,30; sobre de 900 gramos, Bs.F. 14,76; lata de 900 g, Bs.F. 17,27, sobre de 500 gramos, Bs.F. 8,03 y sobre de 125 g, Bs.F. 1,93.
La leche esterilizada y la de larga duración (UHT) quedaron excluídas de la regulación de precios.
El nuevo precio regulado de la leche cruda a puerta de corral que aumentó apenas 0,95%, es por tanto mezquino y engañoso con los productores que enfrentan 25 % de inflación acumulada en los últimos 12 meses, negándole a los productores como poder cubrir los crecientes costos y menos obtener una mínima ganancia.
Así, lejos de estimular la producción, el nuevo precio controlado de la leche cruda al productor hace exactamente lo contrario, adelantando las decisiones de salida o cambio de actividad de los productores, y favoreciendo las importaciones subsidiadas de leche en polvo.
Pedro E. Piñate B. MV, MSc.
EDITOR
Notas Agropecuarias Venezuela
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